Sobre Flora

La cúrcuma, también conocida como "azafrán de la India" o "turmeric", es una planta originaria de Asia que ha sido utilizada durante siglos tanto por sus propiedades medicinales como por su uso culinario. En este artículo, exploraremos las propiedades beneficiosas de la cúrcuma, sus diversos usos en la cocina y cómo puedes cultivarla de forma sostenible en tu propio hogar. Propiedades Medicinales de la Cúrcuma: La cúrcuma contiene un compuesto activo llamado curcumina, que se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antimicrobianas y anticancerígenas. Algunos de los beneficios para la salud asociados con la cúrcuma incluyen: Acción antiinflamatoria: La curcumina ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede ser beneficioso en el tratamiento de enfermedades inflamatorias como la artritis. Propiedades antioxidantes: La curcumina tiene un alto poder antioxidante, lo que significa que puede ayudar a proteger las células del daño ...

Dos plantas de distintas especies, ambas conviviendo en comportamiento palustre en un estanque, en macetas con tierra que se encuentran sumergidas hasta el borde y sin mayor mantenimiento, ambos muy utilizados como plantas ornamentales, en canteros, patios y paseos. Por un lado los papiros, Cyperus papyrus: originarios de Madagascar y Egipto, es una planta rizomatosa que puede alcanzar los 5 metros, con largos tallos con sección de tres caras, y en el extremo hojas alargadas como agujas que conforman una esfera junto con espigas marrones en su interior. Es apta para cultivo a pleno sol o a semisombra: en mi caso las cultivo en tres espacios: el estanque ya mencionado, en una zanja recubierta con plástico siempre húmeda y a pleno sol dentro de un invernáculo donde tomaron más de tres metros de alto y grosores grandes, y finalmente cerca de una pared en conjunto con unos bananos. En los tres casos tiene algún tipo de protección, tanto por fríos como por vientos. Los que se encuentran...